photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons une personne organisée et polyvalente, autonome et à l'aise pour la gestion des commandes et des stocks de boissons, la préparation de la salle, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service, l'encaissement, le nettoyage. Vous devez savoir gérer environ 40 couverts par service. La cuisine est ouverte sur la salle. Une bonne aisance relationnelle, écoute, compréhension, prise d'initiatives et le sens des responsabilités et du travail en équipe sont vivement souhaités. Une expérience de travail en « saison » est préférable. Le sourcing de nos produits localement et de façon éthique nous tient à coeur. S'intéresser aux enjeux alimentaires serait un plus et un atout pour le communiquer à nos clients. Contrat d'avril à septembre minimum.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 29/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 29/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 30/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 29/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché de Meilhac

Marché de Meilhac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Meilhac 87800

Le 03/04/2025

Retrouvez tous les 1ers et 3èmes jeudis du mois le marché de Meilhac sur la place de l'église, de 17h à 20h. Présence entre autre des producteurs suivant : La Ferme des Gannes (viande limousine), Madipat (plats cuisinés et madeleines salées et sucrées), L'épicerie de Nini (épicerie avec des produits locaux, oeuf, légumes et fruits de saison). Pas de marchés en juillet et août.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 29/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 02/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 02/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un couple pour occuper les postes de responsables d'hôtel-restaurant dans un hôtel-restaurant de charme situé dans le Cantal. Possibilité de gérance ou d'emploi salarié, selon votre projet professionnel. L'établissement : Hôtel de 4 chambres avec une ambiance chaleureuse et authentique Restaurant mettant à l'honneur une cuisine de terroir à base de produits locaux Chiffre d'affaires d'environ 200 000 euros par an Profils recherchés : Chef de Cuisine : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou gastronomique Créativité pour élaborer une carte de saison avec des produits locaux Autonomie dans la gestion des approvisionnements et respect des normes HACCP Manager Restaurant et Hôtel : Expérience en gestion de salle et accueil client Supervision des opérations hôtelières et organisation des services en salle Coordination avec la cuisine et gestion d'équipe Sens du détail et de l'hospitalité Conditions : Travail en duo hors saison pour la gestion quotidienne de l'établissement Renfort avec une équipe de saisonniers durant l'été Possibilité de gérance avec un faible loyer, idéal pour un couple souhaitant entreprendre Statut salarié (CDI ou CDD) également[...]

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 06/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 13/04/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 12/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 05/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 12/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 05/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 12/04/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 09/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 12/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 09/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Menuisier / Menuisière d'atelier

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Pujaudran, 32, Gers, Occitanie

La PLACE AUX BOIS, entreprise familiale de menuiserie, recherche 1 menuisiers fabricant pour novembre 2024, spécialisé dans la fabrication d'agencement. Notre entreprise a ouvert ses portes en mars 2022 et est en plein développement. Nous sommes situés dans la zone du roulage à Pujaudran. Nous sommes sollicités par des architectes, des entreprises et des particuliers pour créer toutes sortes de menuiseries bois (dressing, tables, cuisine, escaliers, portes, volets, fenêtres.) qui sont faites sur-mesure au sein de notre atelier. Nous sommes actuellement une équipe de 12 personnes composées : - Au niveau de la Direction : 1 menuisier expérimenté chargé d'affaires et président de la société, 1 D.G manager et en charge des relations clients et des partenaires, 1 DG en charge des ressources humaines et un DG chargé de la gestion financière - Au niveau de l'atelier : 2 menuisiers fabricants expérimentés, 2 apprentis menuisiers fabricants, 2 menuisiers poseurs expérimentés avec 1 apprenti poseur. - Au niveau administratif : 1 assistante chargée d'affaires et un apprenti en dessin de projet Nous souhaitons constituer une équipe de professionnels passionnés par leur métier,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le CH de Lannemezan recherche un/e cuisinier/ère à temps plein (poste vacant) à pourvoir dès que possible au sein du service restauration. Liste des activités : -Pilotage de cuissons longues, de cuissons courtes, de cuissons « basse température » dans le respect des programmes de cuisson, des diagrammes de fabrication et des fiches techniques -Pilotage du refroidissement rapide des produits « Avant-conditionnement » -Utilisation du matériel de cuisson de manière adaptée aux réalisations -Nettoyage des locaux en fonction du plan de nettoyage et de désinfection présent en zone Production chaude -Maintien et Stockage des produits en liaison froide et chaude -Etiquetage systématique de tous les « entamés » -Nettoyage du matériel et bonne tenue du poste tout au long de l'activité -Stockage du matériel sale en poste « plonge » conformément aux consignes Connaissances requises : - Connaissance des règles d'hygiène de base en restauration - Connaissance des règles du refroidissement rapide en liaison froide - Connaissance de base de la méthode HACCP - Maîtriser les techniques de base en cuisine collective ***Toute candidature présentée sans lettre de motivation ne sera pas[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. Missions en accord avec votre responsable. Diriger une équipe en l'absence du maître d'hôtel Gestion des réservations en l'absence du maître d'hôtel Assister le Maître d'hôtel sur la gestion des groupes Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis Prendre les commandes avec un padd Vérifier que les plats sont complets et conformes[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bosc, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Hôtel Restaurant de Montagne situé à 25 minutes de Foix un Chef(fe) de cuisine confirmé(e) Nous cuisinons des produits frais, locaux & de saison. Missions principales : - Vous aurez en charge la préparation des plats, la mise en place du froid, l'envoi des plats, la réception et le stockage des marchandises. - Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. - Jusqu'à 80 couverts en pleine saison Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Réactivité et rapidité d'exécution - travail en équipe et bonne humeur - sens de l'organisation CDD de 7 mois ( de Avril à Octobre 2025) Temps Plein (35H / semaine). Travail le week-end. 1,5 jours de repos par semaine. Première expérience exigée mais la motivation prime. Véhicule exigé. Nourri. Si vous avez envie d'intégrer une équipe vraiment au Top, dans un cadre Waouah et de vous serrer les coudes quand ça bouge, on vous attend !

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste Votre mission principale sera de mettre en œuvre les différents produits à destination du magasin : viandes, charcuterie, salaison, plats cuisinés, entrées, pâtisseries salées Vous participerez également à : La préparation des produits pour la vente - Conditionnement et présentation des produits en rayon (propreté, information, disponibilité, prix) - Regard sur l'approvisionnement et l'état des stocks - Préparation des commandes et des livraisons La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail de jour en poste (matin ou après-midi) - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi en basse saison Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée[...]

photo Responsable de service d'aide à domicile

Responsable de service d'aide à domicile

Emploi

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création du service Autonomie à Domicile et du développement des prestations d'aide à la personne, le CIAS de Moutiers recrute un(e) responsable du service Autonomie à Domicile. Sous l'autorité de la directrice du pôle domicile, vous serez chargé de la mise en place opérationnelle du service, de la mise en place des collaborations entre l'aide et le soin, dans le but de favoriser un accompagnement de qualité aux personnes âgées ou en situation de handicap, permettant le maintien à domicile le plus longtemps possible. A ce titre, vous disposerez d'une importante autonomie. Au sein d'un pôle comptant une trentaine d'agents, vous aurez pour rôle de coordonner les responsables des soins à domicile et aides à domicile. A ce titre, vous : - Exercez le rôle d'interlocuteur privilégié de la personne accompagnée - Jouez un rôle d'organisateur interne concernant la cohérence des interventions et la gestion des partenariats - Suivez la réalisation des prestations - Participez à l'élaboration du projet de service, son suivi et sa mise en œuvre - Coordonnez les équipes aides et soins dans les prises en charge partagées - Participez au travail en relation avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

** Recrutement réservé aux personnes bénéficiaire d'une attestation d'Obligation d'emploi ou d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé en cours de validité, délivrée par la MDPH ** Au sein d'un institut médico éducatif, vos principales missions seront de préparer les repas froids et chauds pour environ 120 couverts, en binôme avec l'agent de restauration : - Réaliser le dressage des assiettes et des plats - Organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Préparer les menus en tenant compte des différents régimes alimentaires en lien avec l'infirmière et les conseils de la vie sociale (CVS) des établissements et services Votre profil : HACCP obligatoire Expérience de 6 mois minimum CAP/BEP Cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Luçay-le-Mâle, 36, Indre, Centre-Val de Loire

- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; - Connaissances des produits et des différentes techniques culinaires, pour réaliser des plats variés - Maîtrise des cuissons et capacité de s'adapter au chaud, aux entrées, à la pâtisserie - Organisation de son travail en fonction du personnel présent - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de la vaisselle des matériels utilisés en cuisine (casseroles, marmites, four ), de la vaisselle utilisée lors des services le rangement. - Assurer le nettoyage des équipements, de toutes les zones de travail, des locaux et des annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Conditionnement et déconditionnement des denrées (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires ) - Service à table du déjeuner des résidents - Mise en barquette des liaisons froides La rémunération sera à négocier selon votre expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bruyères, 88, Vosges, Grand Est

Le Centre Hospitalier de l'Avison est à la recherche pour le service cuisine d'un/d'une cuisinier/cuisinière. Tâches du poste : - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédure, normes et standards - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention) - Polyvalence à tous secteurs d'activité du service - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des plats Savoir-faire : - Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes - Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques particulières - Analyser et optimiser les stocks - Créer des recettes, des créations culinaires - Élaborer des plats - Rédiger des informations - Travailler en équipe pluridisciplinaire Formation : - CAP ou BEP exigé BAC souhaité Poste à temps plein à pourvoir au 1er février 2025

photo Médecin coordonnateur

Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'établissement accueille 85 résidents, offre un beau cadre de travail et un lieu de vie agréable pour les résidents (bâtiment récent, spacieux et lumineux, cuisine préparée sur place .). Vous serez responsable de la coordination des soins médicaux prodigués aux résidents, en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire. En partenariat avec l'équipe soignante et la direction, vous aurez les missions suivantes : - Élaborer et encadrer la réalisation, avec le concours de l'équipe soignante, du projet général de soins, s'intégrant dans le projet d'établissement de l'EHPAD. - Analyser les demandes médicales d'admission en veillant notamment à la compatibilité de leur état de santé avec les capacités de soins de l'institution en lien avec l'IDEC. - Évaluer et valider l'état de l'indépendance (grilles AGGIR), les besoins en soins requis (PATHOS) et l'évaluation gérontologique standardisée afin d'évaluer les risques inhérents à leurs pathologies - Coordonner la prise en charge conjointement avec les intervenants paramédicaux, l'Infirmière coordinatrice et la Direction - Organiser et animer des rencontres avec les proches des résidents accueillis - Participer aux évaluations[...]

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Cadre de santé de service paramédical

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez le Centre Hospitalier Pierre Raynal à Chaudes-Aigues en tant que Cadre de santé ! Qui sommes-nous ? Le Centre Hospitalier Pierre Raynal, niché dans le charmant village thermal de Chaudes-Aigues, vous invite à rejoindre une équipe dynamique et passionnée ! Situé au cœur du Cantal, ce cadre naturel exceptionnel est réputé pour ses paysages apaisants, son eau thermale bienfaisante (la plus chaude d'Europe !) et une qualité de vie incomparable. Ici, vous allierez engagement professionnel et épanouissement personnel dans un environnement où nature et sérénité se conjuguent au quotidien. Avec qui allez-vous travailler ? RELATIONS HIERARCHIQUES La Directrice Déléguée RELATIONS FONCTIONNELLES - Deux médecins - Une Cadre de santé - Une Attachée d'administration hospitalière - Dix infirmières - Deux kinésithérapeutes - Deux ergothérapeutes - Deux EAPA - Une diététicienne - Une psychologue - Dix-sept aides-soignants - Douze ASHQ - Une brancardière - Une lingère - Une agent d'accueil et une secrétaire médicale - Une agent Ressources humaines - Un agent technique Comment allez-vous travailler ? En tant que Cadre de Santé, vous serez un pilier de l'organisation des soins[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Poste Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats singuliers. Rejoindre Les Sources de Cheverny, c'est choisir un projet de vie, entre rencontres, émotions et découvertes. Et allier dans ce cadre apaisant et inspirant équilibre[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Directeur de l'hôtel , nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Responsable Food & Beverage, vous serez capable de prendre en charge : - Supervision des Opérations : Garantir le respect des normes de service et de qualité pour assurer la satisfaction des clients. Assurer un support opérationnel en encadrant et en soutenant les équipes de service dans l'exécution de leurs tâches. Assurer l'accueil des clients, le suivi des problèmes, et être un membre actif de l'équipe. Gérer l'encaissement et contrôler les caisses. Animer les briefings avant le service et fournir une formation continue pour maintenir un haut niveau de compétence du personnel. Assurer une coordination entre la salle et la cuisine Veiller au respect des normes de propreté, d'hygiène et de sécurité dans tous les espaces de restauration. - Accueil Client : S'assurer que les clients sont accueillis chaleureusement et reçoivent un service attentionné. Gérer les commentaires des clients et mettre en oeuvre des actions[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : Le cuisinier / cuisinière s'occupe de la restauration scolaire en assurant l'approvisionnement, la préparation et le service des repas et l'élaboration de menus équilibrés ACTIVITES PRINCIPALES : Commander les denrées alimentaires, gérer les stocks en évaluant les besoins en approvisionnement et en contrôlant le prix de revient et l'équilibre alimentaire Planifier les repas en proposant des menus équilibrés et variés Assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène Participer à la préparation des tables, au service des repas et aider à desservir Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé Entretenir les locaux et le matériel de la cantine Nettoyer la vaisselle et les ustensiles Ranger le matériel, le réfectoire et la cuisine Participer à l'élaboration des listings de présence Contrôler les factures Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) COMPETENCES REQUISES Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques, d'hygiène et de sécurité. Maîtriser les techniques culinaires Maitriser les protocoles de nettoyage et de désinfection QUALITES[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Pierrefort, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur local majeur qui agit pour l'autonomie des publics âgés à travers son EHPAD et son SSIAD, l'EHPAD La Mainada de Pierrefort développe des projets novateurs autour du résident et dans son territoire, dont vous avez la primeure. L'EHPAD la Mainada de Pierrefort se distingue par des activités variées et hors du commun pour nos résidents, un espace SNOEZELEN, un jardin thérapeutique et partagé avec un encadrement exceptionnel par une équipe de bénévoles et une équipe soignante diplômée assidue. A ce titre l'EHPAD La Mainada souhaite renforcer son équipe soins par l'arrivée d'IDE. L'EHPAD la Mainada est un établissement public autonome dédié à la prise en charge de personnes âgées dépendantes accueillant 70 résidents et d'un SSIAD de 42 places sur 2 sites situés dans le Cantal à Pierrefort (30 Km au sud de Saint-Flour). Amplitudes horaires 12h00 (7h00-19h00) en repos variables Equipe de 3 infirmières et d'une IDEC Rémunération en fonction de l'expérience Possibilité de logement en ville Formation : Etre titulaire du diplôme d'Etat infirmier et de l'attestation de formation aux gestes et soins d'urgence de niveau 2 Missions générales Assurer le suivi de la prise en[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits de terroirs, frais en partie bio & locaux, travail manuel artisanal. Références vérifiables, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS en alternance ou en continu) Cuisine ouverte, tenue correct exigée. Au-delà de du métier, vous êtes passionné(e) et investi(e). Transmission de bien-être et de connaissances. Votre objectif est de s'accorder avec le Chef qui a une certaine exigence, une rigueur et des objectifs précis. Chacun a une partition à jouer sur son poste qui ne laisse pas de place pour le hasard, les connaissances scolaires sont de rigueur. Vous devez être capable de communiquer efficacement, d'être doté d'un relationnel et d'une bienveillance naturelle. Merci.

photo Maître / Maîtresse de maison de retraite

Maître / Maîtresse de maison de retraite

Emploi Immobilier

Villeneuve-sur-Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) Maître(sse) de Maison Adjoint(e) H/F en CDI à VILLENEUVE-SUR-ALLIER(03). Au sein d'une équipe de 6 auxiliaires de vie dont 1 maîtresses de maison, et, ce, en proximité avec Clémence, manager du réseau, vous participez activement au quotidien de la maison partagée de Gueugnon et créez toutes les conditions pour que les personnes âgées se sentent bien chez elles. Vos missions : - Accompagner les colocataires dans les actes de la vie quotidienne et selon leurs besoins : aide au lever/ au coucher, aide à la toilette, préparation de repas frais, entretien du linge et des espaces de vie, réalisation des courses, . - Créer un environnement chaleureux et sécurisé. - Jouer un rôle important dans le maintien de l'autonomie et du lien social des colocataires : ateliers créatifs, animations, sorties, vie collective. En qualité d'adjoint(e), vous êtes le bras droit de le/la Maître(sse) de maison en assurant d'autres missions : - Gérer l'organisation de la colocation : suivi des budgets, gestion administrative (Mails, Word, Excel, Internet), relation avec les familles et réalisation de visites. - Devenir Ambassadeur Ages&Vie auprès des partenaires et des prescripteurs[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Jumilhac-le-Grand, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'accompagnant éducatif et social assure ses missions sous l'autorité de la Direction d'établissement, avec laquelle il/elle collabore et à laquelle il rend compte régulièrement de l'activité, dans le respect du cadre législatif et règlementaire et des exigences éthiques et déontologiques. Vos missions pour ce poste : - Soutenir l'autonomie des bénéficiaires dans les actes de la vie quotidienne Accompagner, soutenir le bénéficiaire dans la réalisation d'actes de la vie quotidienne (toilette, habillage, déplacements, repas, courses etc.) ; Etablir une relation d'écoute avec le bénéficiaire. - Participer à la définition et au suivi du projet individualisé du jeune Contribuer en lien avec l'équipe pluri professionnelle à l'observation, l'analyse et l'évaluation de la situation et des besoins du bénéficiaire ; Participer à l'accompagnement éducatif relatif aux liens entre jeunes accueillis et familles ; Favoriser et encourager la communication et l'expression verbale et non verbale de l'enfant. - Animer des activités en lien avec le projet individualisé du jeune Proposer et animer des activités collectives ou individuelles favorisant l'autonomie du bénéficiaire (ateliers[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails. Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ? Salaire fixe + Prime mensuelle + Treizième mois + Participation annuelle + Plan Epargne Entreprise 300% Horaires en continu: 17h30/01h00 du mardi au jeudi - 16h00/01h30 vendredi & samedi 2 jours de repos hebdomadaires: Dimanche + Lundi Poste à pourvoir début mars. Vos missions: - Prise de commande - Réalisation des cocktails & boissons - Conseiller le client: 250 références de rhum & whisky différents (présents dans le bar) - Gérer un service - Plonge & entretien des locaux Expérience obligatoire